Bahan-bahan;
2 sudu besar bawang goreng
3 helai daun limau purut - dihiris nipis
Sedikit garam dan gula
Air limau nipis
Sedikit minyak

Bahan-bahan untuk dicelur:
100 gm kubis
100 gm kangkung
100 gm kacang panjang
100 gm taugeh

Bahan-bahan bumbu ditumbuk halus:
3 biji cili merah
¼ cawan udang kering - digoreng dahulu
10 biji cili padi
1 helai daun limau purut
1 inci kencur
Sedikit belacan goreng
½ cawan kelapa muda parut


Cara-caranya;

  1. Campurkan sedikit minyak dengan air dan sedikit garam. Didihkan campuran tersebut dan gunakan untuk mencelur sayuran.

  2. Gaulkan bahan sayur bersama bumbu sehingga rata dan sajikan

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |

Copyright © 1999-2001 Technicians .