Bahan-bahan;
500 gm isi ikan Tenggiri
½ cawan dhal merah direbus sampai empuk dan dilecekkan
2 biji cili merah di cincang halus
2 ulas bawang putih
3 keping roti yang direndam dengan susu segar dan diramas
3 tangkai daun bawang - dihiris nipis
1 biji bawang besar - digoreng
Segenggam daun pudina - dicincang kasar
Segenggam daun parsli - dicincang kasar
1 biji telur - dipukul
Sedikit tepung jika perlu untuk membentuk pegedel
Minyak untuk menggoreng
Sedikit daun salad untuk hiasan, timun dan buah tomato
Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
1 biji lemon dibelah 6
Cara-caranya;
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |