Bahan-bahannya :

1 cawan sotong mesin
½ cawan mangga masam – dihiris
2 biji bawang merah – dihiris
1 sudu besar daun bawang – dihiris halus
1½ sudu kecil udang kering
¼ cawan  gajus
5 biji cili padi – dihiris halus
1 sudu besar jus limau
2 sudu besar gula
1 biji cili merah – untuk hiasan.
Sedikit daun ketumbar – untuk hiasan
 

Cara-caranya
 
 

1. Campurkan semua bahan-bahan kecuali bahan untuk hiasan ke dalam mangkuk dan gaul rata.  Tambahkan gula atau garam mengikut rasa.
    
2. Hiaskan dengan cili potong dan daun ketumbar.  Sedia untuk dihidangkan.

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |