Make your own free website on Tripod.com

Bahan-bahannya :

2 sudu besar minyak
2 cawan nasi
cawan isi ketam
2 sudu besar serbuk kari
cawan kismis
? cawan nenas – dipotong dadu
bawang besar – dihiris
2 sudu besar kicap
1 sudu teh gula
1 sudu besar garam
1 sudu teh lada sulah
2 sudu besar bawang putih – dicincang
cawan isi ketam – untuk ditabur di atas nasi
2 biji nenas (dibuang isinya) – untuk diletakkan nasi
 

Cara-caranya
 

  1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih sehingga keemasan.
     
  2. Masukkan serbuk kari, nasi dan isi ketam.
    Goreng selama lebih kurang 5 minit.
     
  3. Masukkan nenas, kismis, bawang besar.
    Perasakan dengan gula, kicap, garam dan lada sulah.
    Kacau dan goreng hingga sebati.
     
  4. Apabila telah masak masukkan nasi ke dalam nenas, taburkan isi ketam dan hidangkan.

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |

Copyright 1999-2001 Technicians .