Bahan-bahannya:
- 240gm butter
- 70gm gula halus
- 60gm tepung jagung
- 480gm tepung gandum
- 2 biji kuning telur
- 140gm keropok belinjau-yang telah digoreng sedikit keropok- untuk menghias
- Minyak masak- untuk menggoreng
Cara - caranya
- Panaskan Minyak masak, goring keropok belinjau hingga garing, toskan minyaknya.
- Butter dan gula diblend sebentar, kemudian masukkan telur dan blend sebentar lagi.
- Masukkan tepung gandum dan tepung jagung, kacau rata, masukkan keropok belinjau yang telah digoreng dan dihancurkan sedikit.
- Adunan ini tidak terlalu keras, bulat-bulat adunan, taburkan sedikit keropok belinjau diatasnya dan bakar hingga kekuning-kuningan.
- Bakar selama 20 hingga 30 minit dengan suhu 140oC.
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |