Bahan-bahannya:

  • 25 biji kuning telur
  • 3 biji putih telur
  • 350gm mentega
  • 150gm tepung gandum
  • 225gm gula halus
  • 2 sudu besar susu manis
  • 1 sudu kecil ovalet
  • 170gm buah zaitun/prunes
  • ½ cawan Minyak masak  

Cara - caranya

  1. Blend mentega dan susu hingga kembang. Ketepikan.
  2. Telur, gula dan ovalet blend heingga kembang. Masukkan tepung sedikit - sedikit dan blend dan blend sebentar.
  3. Masukkan mentega ke dalam adunan tepung dan kacau hingga rata.
  4. Prunes dibelah dua dan ditekan-tekan sedikit.
  5. Panaskan oven dengan suhu 140 darjah farenheit. Gunakan loyang 20cm.
  6. Ambil adunan 1½ senduk besar. Bakar hingga kuning. Lapis kedua gunakan grill bakar hingga kuning.
  7. Setiap 2 lapis aturkan prunes dan bila sudah kuning, sapukan dengan Minyak masakdan lapis hingga habis.
  8. Lapis yang penghabisan apabila sudah agak kuning tukarkan kepada oven dan bakar selama lima minit.

 

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |

 

Copyright © 1999-2001 Technicians .