(Kaisiml Na Kung)
Bahan-bahan
150gm misua
3 ulas bawang putih dicincang halus
100gm udang basah
100gm isi ayam dihiris nipis
50gm rebong
50gm cendawan butang
3 tangkai daun bawang
2 camca besar kicap cair
1 camca besar sos tiram
¼ camca kecil serbuk lada putih
1 cawan air rebusan tulang ayam
1 camca besar tepung jagung dilarut sedikit
Minyak untuk digoreng
Cara membuat
- Mee Sua direndam sebentar didalam air sejuk . Ditoskan dan digoreng didalam minyak panas sebentar . Letakan didalam pinggan.
- Panaskan Minyak dan tumiskan bawang putih bersama cendawan dan rebung.
- Masukan sos tiram, lada putih, kicap cai dan juga air rebusan ayam tadi. Setelah mendidih, masukan isi ayam dan udang . Tuangkan air tepung jagung tadi lalu dituangkan keatas misua tadi. Sajikan segera.
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |