Bahan-bahan;
6 ekor ketam dicuci bersih dan dipotong dua
2 biji bawang besar }
2 cm halia }
1 camca besar jintan manis }di goreng sebentar tanpa minyak }
2 camca besar biji ketumbar } } A - dimesin
2 ulas bawang putih }
¼ cawan kelapa parut }
3 camca besar serbuk cili }
1 cawan daun pudina - dicincang halus
½ cawan daun ketumbar - dicincang halus
3 biji lada hijau - dihiris nipis
1 cawan (105 ml) tairu (plain yogurt)
Garam secukup rasa
Jus dari sebiji limau nipis
Minyak untuk memasak
Cara-caranya;
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |