Bahan-bahan;
300 gm nangka muda dicelur sampai empuk
6 keping hati ayam
3 keping tauhu goreng dan dibelah empat
10 batang kacang panjang di potong 2 inci lebar
4 keping tempe di potong lebar dan digoreng
2 helai daun kunyit di hiris nipis-nipis
1 cili merah capsicum dipotong empat segi
6 tangkai cili hijau }
6 tangkai cili merah }
4 camca besar udang kering }
2 ulas bawang putih }
8 ulas bawang merah }
6 biji buah keras } dimesin
2 helai daun limau purut }
2 batang serai }
2 cm kunyit hidup }
1 cm lengkuas }
Santan dari sebiji kelapa
Minyak untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
Cara-caranya;
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |