Bahan-bahannya:
- 2 tin tuna- dihancurkan sedikit
- 2 biji bawang besar
- 1 sudu kecil bawang putih
- 3 sudu besar cili boh
- 1 biji lada merah 1 biji lada hijau
- 1 sudu kecil lada sula
- 3 biji limau kasturi- ambil airnya
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 3 biji telur seri murni
- 2 tangkai daun sop
- garam secukup rasa
- Minyak masak- untuk menggoreng
Sosnya:
- 3 batang lada merah
- ½ sudu kecil bawang putih 4 sudu besar sos tomato
- 4 biji limau kasturi
Cara - caranya
- Satukan tuna, lada hijau, lada merah, bawang putih, bawang besar yang dipotong dadu, daun sop, lada sula, telur, air limau kasturi dan garam. Kacau rata.
- Masukkan tepung sedikit-sedikit, gaul rata.
- Panaskan Minyak masak dan goreng bulat-bulat seperti cucur pisang.
- Bahan-bahan sos disatukan, kacau rata dan dimasak di atas api sebentar. Hidangkan bersama tuna goreng tepung.
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |