Bahan-bahannya:

6 cawan nasi
2 tin ikan tuna
8 ulas bawang merah
2 sudu kecil bawang putih
8 sudu besar cili boh
6 sudu besar sos tomato
2 biji lada benggala hijau
2 biji lada benggala merah
4 biji tomato
4 biji limau kasturi- ambil airnya
2 biji lada merah
2 biji lada hijau
garan secukup rasa
Minyak masak
 

Cara-caranya
 

  1. Panaskan Minyak masak, tumis bawang merah, bawang putih yang telah dikisar, masukkan cili boh dan sos tomato. Tumis hingga garing.
     
  2. Masukkan tuna dan air limau kasturi, kacau rata. Kemudian ,masukkan lada benggala hijau dan merah dan  tomato dan kacau rata.
     
  3. Kemudian masukkan nasi dan garam, kacau hingga rata. Hidangkan dengan hirisan lada merah dan hijau.

 

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |

 

Copyright © 1999-2001 Technicians .