Bahan-bahannya:

6 biji telur seri murni
½ kg daging cincang
3 tangkai daun sop
½ kg bawang merah
6 biji lada hijau- dihiris
½ kg buah tomato- dipotong dadu
5 sudu besar minyak sapi
Minyak masak

Bahan-bahan kisar:

1 sudu kecil lada putih
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan halus
1 sudu besar bawang putih
1 sudu kecil halia
garam secukup rasa
 

 

Cara - caranya
 

  1. Panaskan Minyak masak, masukkan bawang, tumis hingga layu, kemudian masukkan buah tomato dan bahan-bahan kisar dan masak hingga rata.
     
  2. Kemudian masukkan daging, lada hijau dan daun sop, kacau rata.
     
  3. Siapkan tempat pembakar, masukkan daging ke dalamnya dan pecahkan telur sebiji-sebiji. Bakar hingga telur masak.
     
  4. Curahkan minyak sapi yang telah dipanaskan. Hidangkan.

 

| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |

 

Copyright © 1999-2001 Technicians .