(Kari Cendawan )
Bahan-bahannya:
450 gm cendawan tiram segar
6 camca besar Minyak masak
4 tangkai daun bawang, potong 4 cm panjang
2 tangkai daun kari1 biji kelapa }
500 ml air } santan4 ulas bawang putih }
2 cm halia } ditumbuk A
Rempah (B)
3 camca besar serbuk cili }
2 camca besar serbuk ketumbar }
1 camca besar serbuk jintan manis }
¾ camca besar serbuk jintan putih }dijadikan pes
8 camca besar air }
1 ½ camca teh garam masala }
Perasa
1 ¾ camca teh garam/mengikut rasa
¼ camca teh gula
2 camt air limau kasturi
Hiasan : Cili merah cincang
Cara-caranya:
| Menu resepi | Koleksi resepi | keHomepage |
Copyright © 1999-2001 Technicians . |